Το αλεύρι ρεβιθιού θα το προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά αλλά το βρήκα και στον Σκλαβενίτη. Το ρεβιθάλευρο έχει μεγαλύτερα…
Συστατικά: 4 κούπες βρώμη (προτιμήστε ολόκληρο τον σπόρο, τις νιφάδες βρώμης old-fashioned oats, rolled oats, και όχι το πίτουρο, δηλαδή τις…
Συστατικά: 1 κούπα χουρμάδες (περίπου 10) 1 κούπα φυστικοβούτυρο 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος, αλεσμένος ½ κούπα γάλα της επιλογής…
Υλικά (για 6 άτομα) 3 τομάτες 3 μελιτζάνες 3 κολοκύθια 3 πιπεριές Για τη γέμιση: 500 γραμμάρια καστανό ρύζι (εγώ…
Συστατικά για 16 (μεσαία) μπισκότα ή 10 μεγάλα: κ.σ= κουτάλια σούπας / κ.γ= κουταλάκι του γλυκού ½ κούπα ταχίνι ή…
Για το κέικ λεμονιού: 1/2 κούπα (90g) καλαμποκάλευρο 1/2 κούπα (60g) αλεύρι αμύγδαλου ψημένο 1/2 κούπα (75g) αλεύρι από το…
Υλικά για την βάση: 100 γρ. χουρμάδες απύρηνους 220 γρ. αλεύρι βρόμης (αλεσμένη βρόμη) ή 160 γρ. αλεύρι καρύδας 40…
Εμένα μου είχε περισσέψει μαύρο όπως βλέπετε και στην φωτογραφία, άλλη μια καλή επιλογή είναι το καστανό ρύζι. Διαβάστε πιο…
Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, και ψευδάργυρο. Επίσης, περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς…
Συστατικά : 100 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. χλιαρό νερό 190 γρ. χυμό πορτοκάλι 8 κουταλιές της σούπας (κοφτές) ερυθριτόλη με στέβια (Την αγόρασα…
