Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής!
Για τη γέμιση: 5 κ. σούπας ελαιόλαδο 280 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό…
Για τη γέμιση: 5 κ. σούπας ελαιόλαδο 280 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό…
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. φασόλια μεσαία ή γίγαντες + 1 κ.γ. σόδα για το μούλιασμα 500 γρ. κρεμμυδάκια…
Το αλεύρι ρεβιθιού θα το προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά αλλά το βρήκα και στον Σκλαβενίτη. Το ρεβιθάλευρο έχει μεγαλύτερα…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Πατάτες 4 μεσαίες γλυκοπατάτες ή κανονικές πατάτες ή μιξ 1 γεμάτη κ.σούπας κορν φλαουρ 1κ.σούπας ελαιόλαδο ½ κ.σούπας σκόνη…
Μερίδες: 4-5 Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Πατάτες 4 μεσαίες γλυκοπατάτες ή κανονικές πατάτες ή μιξ 1 γεμάτη κ.σούπας κορν…
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Συστατικά 5 μεγάλες γλυκό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά της…
500 γρ. γίγαντες + 1 κ.γ σόδα 1200 γρ. φρέσκια ντομάτα τριμμένη ή σάλτσα 1 κ.σ πελτές ντομάτας 2 μεσαία…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 κεφάλι κουνουπιδιού, κομμένο σε μπουκετάκια 1 1/4 κούπα αλεύρι ρεβιθίου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμύδι 3/4 φλιτζάνι…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ για 6-8 μπιφτέκια 1-2 γλυκοπατάτες (περίπου 2 κούπες πολτοποιημένες) 3 κούπες φασόλια γίγαντες ή μικρά λευκά φασόλια ½ μεγάλο…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα (περίπου 3 κούπες) το νερό μέσα στο οποίο βράσατε τα ρεβίθια 2 κρεμμύδια,…